 In the environments of Guatiza, where you will also find the Jardin de Cactus, there are giant fields of cactus. The cactusfruits can be eaten (ate least we tried one) and taste a bit like kiwifruit. The white powder on the cactus is left there by the baby-lice of some sort; they used to make red pigment out of this powder, for example to use on textile.
 In de omgeving van Guatiza, waar ook de Jardin de Cactus is, zijn velden vol cactussen te vinden. De cactusvruchten zijn eetbaar (wij hebben er tenminste één geproefd) en smaken een beetje als kiwi's. Het witte poeder op de cactussen is achtergelaten door de larven van cochenilleluizen, vroeger werd dit poeder tot rode kleurstof verwerkt voor bijvoorbeeld textiel.
|
